フランスでは「カフェ」というところは、飲み物を飲むところで、飲み物というのは、コーヒーはもちろん、お酒を含みます。
アルコールを出さない、いわゆる喫茶店は、「サロン・ド・テ」というのです。
ですから、お昼はエスプレッソやスイーツ、夜はパブというような形態のお店ことをカフェというのです。
日本で言うカフェとはちょっと違いがありますので、うちの店が「カフェ」というのは戸惑うかもしれませんね。
うちの店が Café soleil というフランス語の店名なのは、
そういうフランスのカフェ事情を取り入れたことから「カフェ」にしています。